Das BBZ Im ElsterPark ist dem allgemeinen Berufsbildungsbereich (BBB) der ELSTER WERKE gGmbH zugeordnet. Alle Teilnehmer werden zu Beginn über ein zertifiziertes Diagnoseverfahren auf Eignung und persönliche Neigungen beurteilt. Sollten sich Teilnehmer dabei besonders für das Arbeitsfeld Küche / Service / Hauswirtschaft eignen und interessieren, wird eine Übermittlung an unser BBZ vorgeschlagen.

Hier erfolgt dann eine tiefgründige fachspezifische Ausbildung der Teilnehmer für die Bereiche Küche, Service und Hauswirtschaft. Dieses Ausbildungsverfahren dauert in der Regel 2 Jahre, und wird immer wieder durch Schnuppertage und Praktika in Werkstattbereichen oder Außenarbeitsplätzen unterstützt. Es können dabei auch speziell anerkannte Module der IHK (Industrie- und Handelskammer) von unseren Werkstattbeschäftigten belegt werden. Damit steht der Karriere im ElsterPark und anderen Einrichtungen, bis hin zur Außenarbeit in der sog. "freien Wirtschaft" nichts mehr im Wege. Ausbilder, Fachkräfte und Werkstattbeschäftigte sehen dieses Ausbildungsverfahren auch als Startrampe für die persönliche berufliche Karriere.